Pastel de Carne

a menudo surge el deseo de experimentar con nuevas recetas y nuevos sabores mediante la combinación de unos pocos ingredientes, puede preparar un plato que sorprenderá a niños y adultos ..
es  Sin embargo, la receta es perfecta para aquellos que quieran preparar una comida ligera, baja en grasa .

Ingredientes para do spasteles  de unos 18 cm:
700 g de carne picada (ternera) 100 g de queso parmesano, 3 rebanadas  de pan duro remojado y escurrido, dos huevos, 30 g de pepinos , 30 g de cebolla picada en vinagre, una capa de pimientos (amarillo, I) , un cucharada de mostaza, una pizca de salsa Worcester, sal, pimienta, medio diente de ajo y 12 cucharadas de salsa de tomate hecha en casa.
Carne processar la carne  en un bol con el pan bien exprimido, el queso,los huevos, los pepinillos y pimientos picados, añadir la mostaza, el ajo, la sal y la pimienta, la salsa Worcester  , revolver  bien para mezclar los ingredientes. 

Formar dos pasteles, los arreglos en un plato para hornear ligeramente engrasada con un poco de mantequilla o aceite  y verter  encima unas cucharadas de salsa de tomate un bien extendidas en la superficie. 

Ponga en el horno a 170/180 grados durante 15-20 minutos, retirar del horno y vuelva a agregar cucharadas de salsa hasta a volverlo a cubrir de una capa de salsa para que no se seque .

volverlo a hornear por 10 minutos mas .

y repetir la misma operacion despues 10 minuticos .

la cochion tendra que durar  unos 45/50 minutos.
Retire del horno y dejar enfriar es excelente comerlo frío o para  llevarlo   a un paseo .